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如何鉴别广东杏仁粉是否含面粉?

发布时间:2023-11-05 点击:528

广东杏仁粉是一种杏仁的加工产品,前段时间,小编与一位科研朋友聊天,聊到如何鉴别广东杏仁粉中是否加了面粉,这位张口就说太简单啦,用碘伏试试就知道啦,因为面粉中含有淀粉遇到碘就会变蓝。于是我们就做了个简单的实验,实验证明广东杏仁粉是不含面粉的,有兴趣的亲可以做做。实验步骤如下:

1.首先准备一瓶碘伏或是碘酊。


2.把碘伏滴入杏仁粉和纯水混合体中。


3.用力搅拌均匀,并木有变色。


4.加点面粉进去,搅拌一下,见证奇迹的时候到了。


2.加了面粉的杏仁粉变成了一种深深的蓝色,不加面粉的杏仁粉依然是黄黄的颜色。


综上所述:广东杏仁粉真的是很细,而且真的没有添加面粉什么得,这里也欢迎亲多多给我们提些建议,让我们越来越好!


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