一些吃货可以在家,自己利用广州杏仁制作一些美味可口的小吃,对于杏仁牛轧糖的做法,如下:
【食材】大杏仁、棉花糖、奶粉、清水
【做法步骤】
1、将棉花糖放入锅中,加少许清水。
2、小火加热,随着热度上升,棉花糖会渐渐溶解。
3、不断的搅拌使之受热均匀。
4、待棉花糖全部融化,趁热拌入杏仁、奶粉。
5、搅拌均匀之后倒入容器,压匀。
6、稍微晾凉切块,冷藏变硬即可。
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